小编也曾提到过国外一些著名的职业院校，比如说诺兰学院，美国烹饪学院，都是世界一流的职业学院，之所以国外的职业学院能获得“一流”的名声，有以下几方面原因。一是在整个国家的教育体系中，职业教育和普通教育的地位是完全平等的。在加拿大，中等职业教育甚至和普通教育并不分开，每个公立高中都开设有五六十门之多的技职课程，供学生选择，学生接受技职教育之后，可申请上职业学院，在中学的技职课程学分会得到认可。高中毕业选择上职业学院，而不是去综合性院校的学生大有人在。

 

这和我国完全不同，在我国，职业教育是低于普通教育的一个层次，无论是教育主管部门还是劳动人事部门，在制定政策时，都有意无意把职业教育定位为低层次教育，这导致职业学院很难安于自身的办学定位，即使这样的职业学院出名了，但是被讨论起来是总有一种暗嘲的意味。

 

我们常常讨论英国管家的高端、菲佣的专业、日本保姆的严谨，是因为在这些国家眼中，家政这一专业并不不是属于丢人现眼的专业，反而前景广阔，受人尊重。我们不能总是用老眼光看待厨师、司机、保姆、木工这类职业，总把其定位为“低端”，是“低级”劳动者就能完成的工作。如果这些行业、职业的劳动服务水平就维持在低水平，整个社会的服务水平怎么提高？高等教育大众化的一大目的，就是为社会各行各业培养高素质的劳动者，通过这些高素质的劳动者去改变传统行业的落后局面，一个不但拥有一流科学家，还拥有一流厨师、一流餐厅服务员、一流保姆、一流司机的社会，才是一个健康的社会。